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奶牛镇是一个风景宜人的小镇,以生产优质奶制品而闻名。其中,奶牛镇的小时光芝士备受推崇,口感细腻,香气四溢,深受人们的喜爱。今天我们就来揭秘奶牛镇的小时光芝士的制作方法吧!
芝士怎么得
制作小时光芝士所需材料如下:
材料 | 用量
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鲜牛奶 | 2升
白醋 | 适量
盐 | 适量
细砂糖 | 200克
芝士怎么得
湿淀粉 | 25克
黄油 | 50克
香草精 | 适量
柠檬汁 | 适量
1. 在一个大锅中,将鲜牛奶加热至80℃左右,稍微冷却一会儿。
2. 把醋倒入鲜牛奶中,奶牛镇的小时光奶牛币用不慢慢搅拌,直到出现乳清分离的现象。此时,可以看到分离出的乳清变得清澈。
3. 用纱布或者细筛将分离出的乳清滤掉,只保留凝结物。
芝士怎么得
4. 在另一个锅中,奶牛镇的小时光怎么养奶牛加入适量的水烧开,然后将凝结物放入锅中,用小火煮10分钟。
5. 煮熟的凝结物捞出,在冷水中过凉。
6. 将凝结物放入搅拌机中搅拌,直到变得光滑。
7. 在一个锅中,加入细砂糖、盐、湿淀粉、柠檬汁和黄油,搅拌均匀。
8. 将锅置于中小火上加热,搅拌至糖完全融化。
9. 将搅拌好的奶浆倒入锅中,继续加热搅拌,直到奶浆变得浓稠。
10. 加入适量的香草精,搅拌均匀。
制作完成后,奶牛镇的小时光奶牛不产奶将芝士倒入模具中,放入冰箱中冷藏至凝固。大约需要2小时左右,即可食用。
芝士怎么得
小时光芝士制作完成后,口感醇厚,轻盈如绸,散发着淡淡的奶香。不仅奶牛镇的小时光奶牛币干嘛可以直接食用,还可以作为蛋糕的装饰、面包的配料等。快来动手制作吧,品味奶牛镇独特的风味吧!
通过本文的介绍,希望能够帮助到您,让您了解到奶牛镇的小时光芝士的制作方法。快来尝试制作吧,享受美味芝士带来的幸福时光!