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在熹妃传手游中,宋嫂以她精湛的厨艺而闻名。她所制作的鱼羹是皇上宠爱的一道佳肴。今天,我们就来学习一下宋嫂的鱼羹制作方法,让你也能在家中为家人做出美味的佳肴。
厨艺宋嫂鱼羹怎么做
1. 新鲜鱼肉:250克
1. 将新鲜鱼肉洗净后,切成薄片,然后用盐和料酒腌制15分钟。
2. 随后,熹妃传厨艺大赛之一室将腌制好的鱼肉放入锅中,加入足够的开水煮开。煮约2分钟后,捞出备用。
3. 另取一锅清水,放入适量的盐、葱姜末,煮沸。
4. 煮沸后,将鱼片放入锅中,再煮2分钟,至鱼肉变白,熟透即可。
5. 将熟透的鱼肉捞出,沥干水分备用。
6. 在另一个容器中,熹妃传厨艺大赛是怎么样将蛋清打散后,慢慢倒入熟鱼片中,轻轻搅拌均匀。
厨艺宋嫂鱼羹怎么做
7. 将锅中的清汤再次沸腾,将搅拌均匀的鱼片倒入锅中。
8. 加热一会儿后,用勺子轻轻搅拌,使鱼肉和汤汁充分混合均匀。
9. 待鱼羹再次沸腾后,加入少许香葱末和姜末,即可出锅。
通过熹妃传玉米厨艺大赛以上步骤,你就可以轻松制作出美味可口的宋嫂鱼羹了。
以下是表格演示鱼羹制作步骤:
步骤 | 方法 |
---|---|
1 | 腌制鱼片 |
2 | 煮鱼片 |
3 | 煮清汤 |
4 | 加入鱼片 |
5 | 加入蛋清并搅拌 |
6 | 加热搅拌 |
7 | 加入香葱和姜末 |
8 | 煮沸并出锅 |
厨艺宋嫂鱼羹怎么做
尽情享受这道美味的宋嫂鱼羹吧!记得多练习,你也能成为熹妃传厨艺大赛奖励啥一位出色的厨艺大师!