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一梦江湖神厨山楂糕怎么做

时间:2023-12-19 03:08:34

  

材料数量
山楂干200克
糯米粉150克
白糖80克
300毫升
红曲粉(为了上色,可选)适量

神厨山楂糕怎么做

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步骤1:将山楂干洗净,一梦江湖神厨在哪摆摊卖菜用清水浸泡约30分钟至软化,然后切成小丁备用。

神厨山楂糕怎么做

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步骤2:取一锅加入适量清水,煮开后倒入糯米粉,搅拌均匀至无颗粒。

  

步骤3:将糯米糊放入蒸锅中,蒸熟后取出待凉,切成小块备用。

  

步骤4:将炒锅加热,倒入适量清水,在水烧开后加入白糖搅拌至溶解。

  

步骤5:将山楂丁放入糖水中煮沸,一梦江湖神厨不升级煮至山楂丁变软透明,糖水略粘稠。然后将煮过的山楂丁码在切好的糯米块上。

  

步骤6:将准备好的红曲粉加入适量清水,搅拌均匀制成红曲糊,均匀刷在山楂糕上,上色效果更好。(可选)

  

步骤7:放入冰箱冷藏约30分钟至山楂糕凝固,取出切成适量大小即可食用。

  

通过以上简单的制作步骤,你就可以在一梦江湖手游中制作出美味的神厨山楂糕了。这款糕点口感酸甜可口,经典的山楂味与糯米的软滑口感相互融合,令人回味无穷。

  

快来试试这个制作方法吧!用你的厨艺征服江湖,成为一梦江湖神厨菜谱怎么得真正的神厨大师!