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炸猪排是一道美味的肉类主菜,它酥脆的外皮和嫩滑的内核让人回味无穷。制作炸猪排的简单步骤:
食谱猪排配方
步骤 | 说明 |
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1 | 将猪排用厚度约为1.5厘米的肉榔子敲打松软。 |
2 | 在猪排上均匀地撒上盐和黑胡椒粉,并用手按摩使其均匀渗透。 |
3 | 将面粉、鸡蛋和面包糠分别放在三个碗里。 |
4 | 将猪排先沾上面粉,然后蘸上鸡蛋,最后裹上面包糠。 |
5 | 加热油锅,油温达到180°c时,将猪排放入煎炸。 |
6 | 每一面煎炸约2分钟,直到金黄色。 |
7 | 用厨房纸巾将多余的油脂吸干。 |
8 | 切成适当大小的块状,即可上桌享用。 |
要制作出更美味的炸猪排,以下是几个独家技巧:
食谱猪排配方
您已经了解了制作美味炸猪排的步骤和技巧了。快在美食梦物语手游中尝试制作一道口感极佳的炸猪排吧!