美食梦物语煎鸡排相关菜谱

时间：2023-12-20 01:18:30

煎鸡排相关菜谱

将鸡胸肉切成薄片，美食梦物语煎鸡排怎么得用刀背拍打鸡胸肉，使其变得更嫩。

在鸡胸肉上均匀地撒上盐和黑胡椒粉，腌制15分钟。

在一个碗中打入鸡蛋并搅拌均匀。

在另一个碗中将面粉放入。

取一片腌制好的鸡胸肉，美食梦物语研煎鸡排裹上面粉，然后浸入鸡蛋液中，再次裹上面粉。

在平底锅中倒入油，加热至180°c。

将裹好面粉的鸡胸肉放入锅中，煎炸至金黄色，翻面再煎炸片刻。

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将煎好的鸡胸肉捞出，沥干油分，切成适当的大小。

用葱姜爆炒锅底，美食梦物语法式煎鸡放入煎好的鸡胸肉煮一会。

出锅前调入适量盐和黑胡椒粉即可。

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