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在端午节来临之际,萌趣医院手游为大家提供了一份独特的端午粽子配方,让你能够制作出个性化口味的粽子。这款粽子不仅美味可口,而且健康营养,让你享受到端午的乐趣。
端午粽子配方
我们的端午粽子配方:
- 肉馅:250克(可根据个人口味选择猪肉、鸡肉或牛肉)
1. 将糯米洗净,萌趣医院粽子攻略浸泡在清水中约4小时,然后捞出沥干备用。
端午粽子配方
2. 将肉馅、香菇、豆腐干、腊肉、腌笃鲜等食材切成细粒备用。将香菇、豆腐干提前泡软。
3. 热锅加入花生油,萌趣医院粽子所需食材数量将肉馅炒至变色后加入料酒、生抽、盐和白胡椒粉继续翻炒均匀,出香味后盖上锅盖焖煮约10分钟,起锅待凉备用。
4. 粽子叶用热水焯水消毒,使其变软备用。
5. 取一片粽子叶,把叶子中间对折成“口”字形,将一小部分糯米放入叶子底部,再放入肉馅和其他配料,最后再加入一部分糯米。
6. 捏合叶子边缘,将叶子紧紧地包裹住糯米和馅料。
7. 将包好的粽子放入蒸锅中,用旺火上蒸约2小时,或者使用电饭煲煮熟。
端午粽子配方
8. 等粽子蒸熟后取出,静置片刻,再掀开粽子叶,即可食用。
通过萌趣医院粽子配方大全以上简单的制作过程,你就能够制作出口感糯软、美味可口的个性化端午粽子了。不同的配料可以根据自己的口味偏好进行选择和搭配,给大家带来不一样的味觉享受。
在这个端午节,快来萌趣医院手游,学习制作健康美味的端午粽子吧!享受制作的乐趣,让你的端午节更加有趣与美味。